겉과 속이 빨간 피자두를 소개합니다.

피자두는 이름처럼 겉과 속이 모두 붉은 색이며

과육이 단단하고 새콤한 맛이 강한 자두 품종입니다.

일반 여름자두(대석, 포모사)보다 신맛이 있고 단단하여, 피자두를 선호하시는 고객분들만 구매하는 품종입니다.

올해에는 자두들이 물량이 부족하여 특품(왕) 크기의 자두 경매가격이 엄청나게 비싸게 판매되고 있습니다.

피자두를 농사짓는 생산자가 적기 때문에 양각자두마을에서도 판매 수량을 한정판매하여 조금만 받을 예정이며, 

현재 예약 받고 있는 피자두는 7월 24일경부터 순차적으로 발송할 계획입니다

자두크기는 보통 100g 이상되며, 피자두는 익어가면서 꼭지쪽이 약간 쪼글해지는 경우가 생깁니다.

그리고 신맛을 싫어하시는 분들께서는 깎아 드시는걸 권해 드리고, 실온에 후숙하면 당도가 더 높아져요.